Malinová čokoláda

9 položek celkem

Cena

891299
1891299

#tag

Hmotnost

Ingredience

Procento kakaa

Příležitost

Vlastnosti

Vymazat filtry

Položek k zobrazení: 9
tabulka mlecne cokolady s malinou a ostruzinou cokoladovna janek.jpg
89 Kč

Čokoláda tak dobrá, že to malinám a ostružinám stálo za to projít...

19
tabulka bile cokolady s malinou a ostruzinou cokoladovna janek.jpg
89 Kč

Maliny a ostružiny prošly mrazem, aby se k ní dostaly. To vy...

53
tabulka horke cokolady passion 72 procent s fialkou jahodou malinou cokoladovna janek.jpg
199 Kč

Jahody, maliny a okvětní lístky fialek. To je nesmírně vášnivá...

35
tabulka bile cokolady passion s ruzi malinou tresni ostruzinou cokoladovna janek
Novinka
219 Kč

Třešně, maliny, ostružiny a okvětní plátky růží. To je nesmírně...

110
tabulka mlecne cokolady passion 41 procent s fialkou malinou jahodou cokoladovna janek
219 Kč

Jahody, maliny a okvětní plátky fialek. To je nesmírně vášnivá...

38
tabulka horke cokolady passion 72 procent s pistaciemi malinami pekanovymi orechy cokoladovna janek.jpg
199 Kč

Maliny, pistácie a pekanové ořechy. To je nesmírně vášnivá kombinace.

37
Hořká čokoláda s drcenými lyofilizovanými malinami a ostružinami
89 Kč

Maliny a ostružiny prošly mrazem, aby se k ní dostaly. To vy...

21
cokolada 1 kg cokoladovna janek
Novinka
1 299 Kč

Vy vymyslíte, my vytvoříme. Vy sníte. Tomu se říká rovnováha.  

119
tabulka horke cokolady passion 72 procent s lyofilizovanym ovocem cokoladovna janek.jpg
Novinka
219 Kč

Jahody, maliny, rybíz a ostružiny. To je nesmírně vášnivá kombinace.

109

To, na co se teď díváte, to je JANKOVA malinová čokoláda. Chroupe, křupe, jemně se rozplývá na jazyku. Stačí mít pořádné suroviny. Znát jejich původ, pečlivě je přebrat a nakonec poctivě zpracovat. Tradici zkombinovat s moderními technologiemi. Jenom pak totiž chutnají naše čokolády s malinami přesně tak, jak mají.

Sušené? Ale mrazem

Abychom maliny o nic nepřipravili, sušili jsme je mrazem. A protože chceme znít chytře, tak říkáme, že jsme lyofilizovali. Nejšetrnější způsob, jak ovoce zakonzervovat, ale zároveň neovlivnit jeho chuť. A taky ho nepřipravit o živiny. Mohli bychom tady teď vyprávět pohádky o tom, co všechno malinové čokolády jsou a co naopak vůbec. Jaké by měly být a co od nich čekat. Ale proč vás krmit slovy. Zkuste to radši na vlastní jazyk a nebezpečí. Nebezpečí? Jakto? To, co děláme, totiž způsobuje okamžitou závislost na kvalitní čokoládě.

Proč JANKOVA čokoláda s malinami slova nepotřebuje?

Když jsme se v roce 2015 do téhle šílenosti pustili, věděli jsme jediné. Naše práce bude mluvit sama za sebe. A toho se držíme. Jsme podobně struční jako seznam složení na našich obalech. Poctivé řemeslo totiž žádné romány nepotřebuje. A pořádná malinová čokoláda zase stojí na několika málo kvalitních ingrediencích. Neředí se rostlinnými oleji. Neschovává se za hory cukru. Naopak. Přiznává se ke všemu ve své nejčistší podobě. Není tak ničím jiným než čokoládou bez výmluv.