60% tabulková čokoláda
Pro všechny, kteří si potrpí na kvalitu, máme v nabídce delikátní tabulkovou čokoládu s 60 % kakaa. Autentická česká chuť, bez lepku a palmového oleje. Navíc s dopravou zdarma od 1 500 Kč.
Řazení produktů
Druh čokolády
Hmotnost
Ingredience
Procento kakaa
Příležitost
Tag
Tvar
Vlastnosti
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
60% tabulková čokoláda
Sladkost, která vlastně není sladká – tenhle trumf drží naše hořká čokoláda s obsahem 60 % kakaa. Chutě jen nezažene, ale reálně je naplní. Výrazné tóny čerpá z těch nejkvalitnějších kakaových bobů a nic je zbytečně neruší. Stačilo použít kvalitní suroviny, znát jejich původ a dát jim čas. A čas je v tomhle případě kvalitní čokoláda. A čokoláda, to je domov. Na zahnání chmur jako dělaná. Hořká a smyslná. Zkrátka naše.
Jaká ta JANKOVA čokoláda vlastně je?
Mohli bychom tady teď vyprávět pohádky o tom, co všechno naše čokolády a bonboniéry jsou a co naopak vůbec. Jaké by měly být a co od nich čekat. Ale proč vás krmit slovy. Zkuste to radši na vlastní jazyk a nebezpečí. Nebezpečí? Jak to? To, co děláme, totiž způsobuje okamžitou závislost na kvalitní čokoládě.
Proč JANKOVY čokolády slova nepotřebují?
Protože prostě chutnají tak, jak čokolády chutnat mají. A je úplně jedno, jestli jste si přišli pro mléčnou, hořkou nebo bílou. Když jsme se v roce 2015 do téhle šílenosti pustili, věděli jsme jediné. Naše práce bude mluvit sama za sebe. A toho se držíme. Jsme podobně struční jako seznam složení na našich obalech. Pokud nejste spisovatel, tak poctivé řemeslo žádné romány nepotřebuje. A kvalitní čokoláda zase stojí na několika málo kvalitních ingrediencích. Neředí se rostlinnými oleji. Neschovává se za hory cukru. Naopak. Přiznává se ke všemu ve své nejčistší podobě. Není tak ničím jiným než čokoládou bez výmluv.
🍫TIP: Chcete ochutnat další dobroty z naší čokoládové dílny? Omrkněte naše čokoládové speciality, které vás pohladí po těle i po duši! Doporučujeme vyzkoušet naše vynikající čokoládové krémy, nápaditá čokoládová lízátka, delikátní Jankův nugát nebo třeba luxusní čokoládové pralinky s neotřelými příchutěmi. Osobně nás můžete navštívit v JANKOVO prodejně v Praze nebo zakoupit naše produkty v jedné ze stovek partnerských prodejen.
🍫 Přečtěte si naše články:
- K čemu jsou dobré kakaové slupky?
- JANEK z prachu, potu a dřiny. Jak vznikal?
- Historie čokolády
- Jak se vyrábí JANKOVO srdíčko?
- Recept na měkké čokoládové pracny
Nejčastější dotazy k 60% tabulkové čokoládě
Co znamená 60 % u tabulkové čokolády?
Udává deklarovaný podíl kakaových složek v receptuře. U mléčné čokolády jde o vysoký kakaový podíl spojený s mléčnou složkou; vždy však ověřte parametr konkrétní varianty, protože výpis může obsahovat více druhů.
Je 60% tabulková čokoláda hořká, nebo mléčná?
Může být obojí, přičemž v této nabídce se objevuje také mléčná bean to bar varianta. Samotné procento druh neurčuje, proto kontrolujte název a složení; podobné výrobky najdete mezi bean to bar čokoládami.
Jak chutná 60% mléčná čokoláda?
Nabízí výraznější kakao než běžná mléčná tabulka, ale mléko zjemňuje hořkost a kyselost. Původ bobů může přidat ovocné, ořechové nebo kořenité tóny, takže se vyplatí nechat kousek pomalu rozpustit.
Je 60% čokoláda méně sladká než 34% mléčná?
Obvykle ano, protože vyšší podíl kakaa nechává méně prostoru pro cukr a mléčné složky. Přesný rozdíl potvrďte výživovými údaji; srovnání s 34% tabulkovou čokoládou má smysl u čistých variant.
Hodí se 60% tabulková čokoláda na ochutnávku původu kakaa?
Ano, zvlášť u čisté bean to bar receptury bez výrazných přísad. Mléčná složka ale profil zjemní, proto pro detailní porovnání ochutnávejte také hořkou čokoládu ze stejné země původu.
Jaké alergeny může obsahovat 60% čokoláda?
Mléčná varianta obsahuje mléko a může obsahovat sóju či stopy ořechů. Výrobek s bílým nebo ochuceným základem může mít jiné alergeny; kontrolujte etiketu konkrétní položky, ne pouze filtr kategorie.
Jak 60% čokoládu použít v dezertech?
Je vhodná tam, kde chcete výraznější kakao a současně mléčnou kulatost, například do krémů, polev nebo ganache. Při náhradě hořké čokolády počítejte s větší sladkostí a mléčnou složkou.
Co se doporučuje dokoupit k 60% tabulkové čokoládě?
Pro přímý chuťový krok zvolte 64% tabulkovou čokoládu. U obou porovnejte nejen procento, ale také druh čokolády, původ bobů a přísady.