Domácí bílá čokoláda

18 položek celkem

Cena

891399
1891399

#tag

Hmotnost

Ingredience

Procento kakaa

Příležitost

Vlastnosti

Vymazat filtry

Položek k zobrazení: 18
vanocni bila cokolada s potiskem cokoladovy darek sob pernicek snehulak stromecek cokoladovna janek
Tip
109 Kč / ks

Tyhle Vánoce nebudou jen bílé, ale i pořádně sladké.

482
tabula bile cokolady cokoladovna janek.jpg
89 Kč / ks

Ta nejjemnější bílá čokoláda zalitá sklenkou mléka.

48
bila cokolada liskove orechy plna chutna lahodna tabulka bile orechova cokoladovna janek
119 Kč / ks

Rozlouskněte si tenhle lískový oříšek.

52
bila cokolada s pekanem a lyofilizovanou jahodou cokoladovna janek
119 Kč / ks

Cesta k dobré čokoládě je trochu (pekanový) oříšek. Tyhle jahody si...

50
bila cokolada s kavou spoluprace s coffeespot posypana cokoladovna janek
Novinka
99 Kč / ks

Černobílá na pohled. Pestrá na chuť.

51
bila cokolada s lyofilizovanou ostruzinou a malinou lesni smes tabulka cokoladovna janek
99 Kč / ks

Maliny a ostružiny prošly mrazem, aby se k ní dostaly. To vy...

53
Bílá čokoláda „JANKOVA pečeť“
119 Kč / ks

Kešu, pekan, pistáce a papaya zpečetí váš vztah k pořádné bílé...

54
bila cokolada s chilli netradicni ostra paliva cokoladovna janek
99 Kč / ks

Čokoláda, které to pořádně pálí.

55
bila cokolada s valentynskym potiskem srdce laska potisk na cokolade cokoladovna janek
109 Kč / ks

Tohle je ta pravá láska. Láska k čokoládě.

60
bila cokolada s pekanovymi orechy orechova tabulka cokoladovna janek
109 Kč / ks

Rozlouskněte si tenhle čokoládový oříšek. 

56
bila cokolada s mandli darkova tabulka oriskova cokoladovna janek
119 Kč / ks

Tenhle oříšek by i Popelka záviděla.

112
bila cokolada s bananem tabulka darek lyofilizovany banan cokoladovna janek
104 Kč / ks

Čokoláda tak dobrá, že se banánu vyplatilo projít mrazem.

49
bila cokolada s arasidem oriskova tabulka cokoladovna janek
99 Kč / ks

Kouzelný oříšek plný té nejjemnější čokolády.

495
bila cokolada s peprem netradicni chut ostra cokoladovna janek
99 Kč / ks

Čokoláda peprnější než nejnovější čokolatiérské drby.

57
bila cokolada s himalajskou soli netradicni posyp cokoladovna janek
99 Kč / ks

Špetka soli, která vám osladí život.

58
tabulka bile cokolady passion s malinou visni ruzi cokoladovna janek.jpg
249 Kč / ks

Ostružiny, maliny, třešně a okvětní plátky růže. To je nesmírně...

969
letni limitovana edice cokolady cokoladovna janek hello summer spoluprace coffeespot.jpg
Novinka Tip Bean to bar
119 Kč / ks

Osvěžující letní chuť s physalis.

1307
cokolada 1 kg cokoladovna janek
Novinka
1 399 Kč / ks

Vy vymyslíte, my vytvoříme. Vy sníte. Tomu se říká rovnováha.  

119

Domácí bílá čokoláda

Když i ta nejjemnější je málo jemná, je na řadě domácí bílá čokoláda. Kakaové máslo plné chuti vytváří strukturu, v které vše tak nějak samo plyne. Bez řečí. Ale rozhodně to není nuda. Sypali jsme je totiž chilli, pepřem, jahodami nebo ořechy. Tak, aby to do sebe všechno zapadlo. Stačí mít kvalitní suroviny, znát jejich původ. Tradici zkombinovat s moderními technologiemi. Nic neuspěchat a dopřát všem procesům dostatek času. A když mi dopřejeme my jí, ona pak zase dopřeje vám. Plnou chuť, která tvoří domov.

Jaká ta čokoláda vlastně je?

Mohli bychom tady teď vyprávět pohádky o tom, co všechno domácí bílá čokoláda je a co naopak vůbec. Jaká by měla být a co od ní čekat. Ale proč vás krmit slovy. Zkuste to radši na vlastní jazyk a nebezpečí. Nebezpečí? Jakto? To, co děláme, totiž způsobuje okamžitou závislost na kvalitní čokoládě.

Proč JANKOVA domácí bílá čokoláda slova nepotřebuje?

Protože prostě chutná tak, jak čokoláda chutnat má. Když jsme se v roce 2015 do téhle šílenosti pustili, věděli jsme jediné. Naše práce bude mluvit sama za sebe. A toho se držíme. Jsme podobně struční jako seznam složení na našich obalech. Pokud nejste spisovatel, tak poctivé řemeslo žádné romány nepotřebuje. A pořádná domácí bílá čokoláda zase stojí na několika málo kvalitních ingrediencích. Neředí se rostlinnými oleji. Neschovává se za hory cukru. Naopak. Přiznává se ke všemu ve své nejčistší podobě. Není tak ničím jiným než čokoládou bez výmluv.