Banánová čokoláda
Banán s čokoládou?
Na tenhle banán v čokoládě hned tak nezapomenete. Kvalitní domácí čokoláda, precizní ruční práce a lyofilizované ovoce. Když totiž ovoce usušíte mrazem, neztratí nic ze své chuti a vitaminů. Vše zůstane přesně tam, kde má být. Takže tenhle banán jen tak nezhnědne! Všechno do sebe zapadá. Stačí mít totiž kvalitní suroviny. Znát jejich původ, pečlivě je přebrat a nakonec poctivě zpracovat. Tradici zkombinovat s moderními technologiemi. Jenom pak totiž chutnají ty naše banány v čokoládě přesně tak, jak mají.
Proč JANKOVY banánky v čokoládě?
Když jsme se v roce 2015 do téhle šílenosti pustili, věděli jsme jediné. Naše práce bude mluvit sama za sebe. A toho se držíme. Jsme podobně struční jako seznam složení na našich obalech. Poctivé řemeslo totiž žádné romány nepotřebuje. A pořádná čokoláda s banány zase stojí na několika málo kvalitních ingrediencích. Neředí se rostlinnými oleji. Neschovává se za hory cukru. Naopak. Přiznává se ke všemu ve své nejčistší podobě. Není tak ničím jiným než čokoládou bez výmluv.